Combien de calories dans café (espresso) ?
D'après la table de composition nutritionnelle Ciqual de l'ANSES, 100 g de café (espresso) apportent en moyenne 7,6 kcal. Sa densité calorique est très faible. Pour une portion type d'environ 150 g, cela représente autour de 11 kcal.
Sur le plan des macronutriments, on trouve 0,5 g de protéines, 1,2 g de glucides (dont 0 g de sucres) et 0,2 g de lipides (dont 0,1 g d'acides gras saturés), pour 97,8 g d'eau.
Répartition des macronutriments
Voici comment se répartit l'apport énergétique de café (espresso) entre glucides, protéines et lipides :
- Glucides 56%
- Protéines 23%
- Lipides 21%
Répartition de l'énergie — Café (espresso) (Ciqual)
Tableau nutritionnel complet (pour 100 g)
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 7,6 kcal |
| Eau | 97,8 g |
| Protéines | 0,5 g |
| Glucides | 1,2 g |
| — dont sucres | 0 g |
| Lipides | 0,2 g |
| — dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Sel | 0 g |
| Calcium | 3,5 mg |
| Fer | 0,1 mg |
| Vitamine C | 0,5 mg |
Profil et intérêt nutritionnel
Café (espresso) appartient au groupe alimentaire « eaux et autres boissons ».
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de café (espresso) ? +
100 g de café (espresso) apportent environ 7,6 kcal, soit 0,5 g de protéines, 1,2 g de glucides et 0,2 g de lipides (source Ciqual/ANSES).
Café (espresso) : combien de calories dans une portion ? +
Pour une portion courante d'environ 150 g, comptez à peu près 11 kcal.
Café (espresso) fait-il grossir ? +
Avec une densité calorique très faible (7,6 kcal/100 g), café (espresso) s'intègre facilement dans une alimentation équilibrée. Ce qui compte reste la quantité totale et l'équilibre global.