Combien de calories dans pignons de pin ?
D'après la table de composition nutritionnelle Ciqual de l'ANSES, 100 g de pignons de pin apportent en moyenne 31,6 kcal. Sa densité calorique est très faible. Pour une portion type d'environ 150 g, cela représente autour de 47 kcal.
Sur le plan des macronutriments, on trouve 3,1 g de protéines, 3 g de glucides (dont 1,7 g de sucres) et 0,4 g de lipides (dont 0,1 g d'acides gras saturés), pour 90,3 g d'eau.
Répartition des macronutriments
Voici comment se répartit l'apport énergétique de pignons de pin entre glucides, protéines et lipides :
- Glucides 43%
- Protéines 44%
- Lipides 13%
Répartition de l'énergie — Pignons de pin (Ciqual)
Tableau nutritionnel complet (pour 100 g)
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 31,6 kcal |
| Eau | 90,3 g |
| Protéines | 3,1 g |
| Glucides | 3 g |
| — dont sucres | 1,7 g |
| Lipides | 0,4 g |
| — dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Fibres alimentaires | 1,9 g |
| Sel | 0 g |
| Calcium | 23 mg |
| Fer | 1 mg |
| Vitamine C | 3 mg |
Profil et intérêt nutritionnel
Pignons de pin appartient au groupe alimentaire « fruits, légumes, légumineuses et oléagineux ».
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de pignons de pin ? +
100 g de pignons de pin apportent environ 31,6 kcal, soit 3,1 g de protéines, 3 g de glucides et 0,4 g de lipides (source Ciqual/ANSES).
Pignons de pin : combien de calories dans une portion ? +
Pour une portion courante d'environ 150 g, comptez à peu près 47 kcal.
Pignons de pin fait-il grossir ? +
Avec une densité calorique très faible (31,6 kcal/100 g), pignons de pin s'intègre facilement dans une alimentation équilibrée. Ce qui compte reste la quantité totale et l'équilibre global.